16 Feb 2024

9 MASALAH PALING UMUM PADA MESIN ES KOMERSIAL

Mesin es komersial adalah mesin pendingin yang dirancang khusus untuk digunakan di lingkungan komersial seperti restoran, kafe, toko es krim dan lain sebagainya. Terdapat perbedaan dengan mesin es rumahan karena mesin es komersial dirancang untuk menghasilkan es dalam jumlah yang lebih besar dan secara konsisten untuk memenuhi kebutuhan bisnis. Dan juga jenis es batu yang dihasilkan pun berbeda – beda. Selain digunakan untuk restoran dan kafe, banyak pula yang melihat peluang bisnis es dan tertarik memiliki mesin es untuk usaha. Biasanya mesin es komersil memiliki kapasitas yang bervariasi, mulai dari kapasitas kecil hingga kapasitas yang sangat besar tergantung pada kebutuhan bisnis. Beberapa mesin es komersial juga dilengkapi fitur – fitur tambahan seperti pengatur suhu otomatis, sistem pengisian air otomatis dan sistem pembuangan air otomatis untuk memudahkan penggunaan dan perawatan. Sebagaimana mesin, tentu tidak terlepas dari kendala atau masalah, Terlepas dari beberapa masalah khusus, satu masalah umum dengan mesin es komersial adalah perbaikan mesin es sering kali diperlukan akibat penggunaan yang terlalu sering atau tidak dirawat dengan benar. Sehingga pada akhirnya menyebabkan kerusakan yang lebih sering dibanding mesin es rumahan. Namun dengan pemeliharaan yang tepat, akan memberikan layanan tanpa rasa khawatir selama bertahun – tahun. Mesin es Komersil dapat mengalami berbagai macam masalah. Beberapa masalah umum yang mungkin terjadi pada mesin es meliputi: 1. Mesin Es Tidak Menyala Jika mesin es komersil tidak dapat menyala, biasanya masalah ini sering disebabkan oleh aliran kabel daya yang rusak, penghubung listrik yang tidak berfungsi atau komponen mesin es yang rusak. 2. Kualitas Air Salah satu masalah yang pal

13 Feb 2024

Cara Kerja Cold Storage, Prinsip, dan Cara Setting Suhu

Cara kerja cold storage dapat mempertahankan kualitas dan kesegaran produk-produk tersimpan. Cold storage pada dasarnya memang dirancang seolah-olah layaknya gudang penyimpanan yang menjaga produk-produk di dalamnya terhindar dari kerusakan. Penempatan sistem pendingin pada cold storage menjadi faktor pendorong dalam upaya mengontrol suhu di dalam ruangan. Suhu di dalam ruangan dijaga serendah mungkin sesuai suhu ideal untuk penyimpanan. Banyak produk yang rentan rusak dan berisiko jika didistribusikan. Umumnya kerusakan yang terjadi diakibatkan perubahan suhu yang cenderung panas. Produk susu ataupun olahannya merupakan satu dari produk yang sensitif terhadap suhu. Produk susu ataupun olahannya memerlukan fasilitas penyimpanan dengan suhu -1°C sampai -7°C. Keberadaan cold storage dapat berperan untuk menjadi fasilitas penyimpanan produk susu ataupun olahannya dalam jangka waktu yang lama. Penyimpanannya ini tetap memastikan tak perubahan rasa ataupun bau pada produk susu dan olahannya tersebut. Fungsi cold storage dalam mempertahankan usia produk itulah yang menjadikannya harus ada di hotel, restoran, industri perikanan, peternakan, importir daging, dan industri pengolahan makanan lainnya. Pendinginan dan pembekuan produk terjadi karena adanya perubahan suhu produk yang semula memiliki panas kemudian beralih perlahan menjadi dingin. Cara kerja cold storage ini terbagi menjadi beberapa tahapan.   1. Menurunkan Temperatur Saat produk telah berada di dalam cold storage, mesin akan bekerja untuk menurunkan temperatur hingga mencapai temperatur yang diinginkan. Proses ini berlangsung cepat, khususnya dalam upaya untuk membekukan (pembekuan cepat). Untuk pembekuan, prosesnya bekerja dalam menghilangkan panas dari produk sampai titik beku.   2. Siklus Pendinginan

08 Feb 2024

Kenali Kode Error pada AC Sharp

Sistem pengkondisian udara atau disebut juga air conditioning (AC)  mengalami berbagai masalah dan kerusakan setelah digunakan dalam jangka waktu lama. Merek AC modern meliputi: Namun, beberapa di antaranya, seperti Sharp,  dilengkapi dengan teknologi  diagnosis mandiri.  Dengan fitur ini, Anda akan mempelajari cara menemukan kode kesalahan AC Sharp dengan cepat dan mudah.  Kerusakan pada unit AC akan ditampilkan sebagai kode kesalahan pada  unit AC dalam ruangan.  Dengan begitu, Anda tidak perlu repot atau bingung memperkirakan kerusakan pada AC Sharp Anda.  E0: Pompa air tidak berfungsi atau rusak.  E1: Tekanan kompresor tinggi.  E2: Antibeku di unit dalam-ruang rusak.  E3: Tekanan kompresor rendah.  E4: Suhu tinggi di dalam kompresor udara.  E5: Kompresor  kelebihan beban.  E6: Pemancar dimatikan.  E8: Pelindung kipas dalam ruangan rusak.  E9: Pelindung aliran air rusak.  Ee: Chip memori drive unit luar ruangan rusak.  EE: Kunci terkunci (tidak ada masalah).  AC Sharp F0: Sensor ventilasi (saluran keluar udara) unit dalam-ruang tidak berfungsi.  F1: Sensor evaporator rusak.  F2: Kegagalan sensor kapasitor.  Kode Kesalahan AC Sharp F3: Sensor lingkungan unit luar ruangan rusak.  F4: Sensor knalpot rusak.  F5: Sensor ruangan  modul tampilan rusak.  FF: Kesalahan komunikasi Kontrol Terhubung.  H3: Perlindungan atau sakelar kelebihan beban kompresor rusak.  H4: Sensor Suhu Evaporator dan Kondensor.  H6 AC Sharp: Motor kipas unit luar ruangan rusak.  Lc: Kompresor tidak berfungsi.  Ld: Pipa pembuangan tersumbat.  P0: Reset modul drive .  P5 : Laju aliran kompresor tidak stabil.  P6: Komuni

24 Jan 2024

7 Penyebab AC Mengeluarkan Bau Tak Sedap

1. Penumpukan jamur Alasan pertama mengapa AC kamu menghembuskan udara berbau adalah karena penumpukan jamur dan bakteri di dalam saluran AC. Bakteri penyebab penyakit dan jamur berbahaya bagi kesehatan manusia. Semua AC bekerja dengan mengubah udara panas menjadi udara dingin. Proses ini menyebabkan kondensasi dan pembentukan tetesan kecil air di dalam unit AC. Tetesan air ini seharusnya mengalir keluar melalui saluran AC, tetapi terkadang kelembapan dan sisa air menyebabkan jamur dan bakteri tumbuh di dalam saluran AC. Hal ini menyebabkan bau busuk berjamur di AC Anda yang mirip dengan bau kaus kaki lama yang kotor. AC yang bau memerlukan pembersihan dan pemeliharaan AC. 2. AC sudah terlalu banyak debu AC mengeluarkab bau yang tidak sedap bisa dikarenakan filter dan evaporator mulai sangat kotor karena sudah lama tidak dibersihkan. Debu yang menumpuk pada bagian AC ini dapat menghalangi hembusan udara dan tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu jangan lupa untuk membersihkan AC di rumahmu khususnya bagian filter dan evaporator 3. Hewan mati di dalam AC Jika ruangan di rumahmu menjadi berbau telur busuk atau bangkai saat AC dinyalakan, kemungkinan besar ada hewan mati atau terjebak di suatu tempat di dalam AC. Serangga, cicak, dan bahkan tikus bisa saja masuk ke dalam ruangan gelap AC dan tak bisa keluar, sehingga mereka mati dan mulai membusuk di dalam. Jika kamu mendapatkan bau seperti ini, jangan buang waktu untuk memanggil teknisi AC langgananmu karena hewan yang mati di dalam AC dapat menyebarkan penyakit dan merusak AC itu sendiri. 4. Ruangan ber-AC sering dipakai merokok Merokok di dalam ruangan yang ber-AC memang tidak pernah disarankan karena menimbulkan bau tak sedap dan membuat udara di dalam ruangan jadi tidak sehat. Bau yang tidak sedap dari rokok mungkin saja dihisap oleh blower indoor AC yang berada di luar ruangan. Sekalipun AC dimatikan, merokok di ruangan yang dipasang AC tetap menjadi masalah karena asap rokok

31 Jan 2023

Hal Ini Bisa Jadi Penyebab Pintu Kulkas Tidak Rapat Saat Ditutup

Kulkas merupakan salah satu produk elektronik yang penting bagi rumah tangga modern. Prinsip penggunaan kulkas sangat sederhana, sebab Anda tinggal memasukkan bahan makanan dan minuman lalu menutupi pintunya agar suhu dingin dalam kulkas tetap stabil. Meskipun penggunaannya sangat mudah, Anda harus tetap cermat merawat kulkas setiap saat.   Terkadang hal sepele dapat memicu kerusakan kulkas, termasuk pintu kulkas yang tidak tertutup rapat. Kenali berbagai penyebab pintu kulkas tidak rapat supaya Anda semakin telaten dalam merawat dan menggunakan kulkas. Apa Akibat Kulkas Tidak Tertutup Rapat? Masalah utama yang timbul akibat pintu kulkas tidak tertutup rapat adalah penurunan suhu pada bagian dalam kulkas. Hal tersebut membuat kompresor kulkas bekerja ekstra keras untuk menurunkan suhu. Tidak hanya membuat listrik menjadi boros, kinerja kompresor yang berlebihan juga mengakibatkan komponen tersebut lebih cepat rusak. Bahkan, kerja keras kompresor untuk mendinginkan suhu jadi sia-sia. Akhirnya, isi kulkas akan tetap mencair karena udara di luar kulkas lebih panas dibandingkan bagian dalam kulkas. Mengenal Beberapa Penyebab Pintu Kulkas Tidak Rapat Jangan biarkan masalah pintu kulkas yang tidak rapat terjadi terus-menerus karena dapat menyebabkan kerusakan yang lebih parah. Alangkah lebih baik bila Anda mengenal beberapa penyebab pintu kulkas tidak rapat berikut ini agar lebih cermat saat menggunakan dan merawat kulkas:       Kelalaian pengguna: isi kulkas yang mencair akibat pintu kulkas tidak tertutup rapat kerap disebabkan oleh kelalaian saat menggunakan kulkas. Jika Anda tidak menutup pintu kulkas dengan sempurna, maka kulkas akan tetap

23 Jan 2023

Penyebab AC bocor dan cara mengatasi

AC bocor bukan hanya membuat kamu tidak nyaman, tapi juga bisa membahayakan penghuni rumah. Segera atasi dengan cara mudah ini.  Jika ditelaah dengan baik, harus diakui penggunaan AC merupakan hal yang sangat vital untuk masyarakat Indonesia. Sebab, musim kemarau yang cukup panjang ini menjadikan pendinginan udara sebagai elemen penting dalam listrik rumah. Tak hanya sekadar penting, umumnya AC merupakan salah satu penyumbang biaya listrik terbesar selain penggunaan komputer, mesin cuci dan setrika.  Jika AC di rumah kamu sudah berumur, pastinya gejala AC bocor kerap ditemukan dan dirasakan langsung bagi penghuni rumah.  Lantas, seperti apa karakteristik AC bocor tersebut? Simak pembahasannya berikut ini. Penyebab AC bocor yang seringkali terjadi Walau tidak terasa, namun kebocoran AC bisa menjadi bumerang selama masa working from home (WFH), terlebih penggunaan AC bisa digunakan sepanjang hari. Oleh sebab itu, kamu pun harus tau apa saja penyebab ac bocor di rumah berikut ini.  – Pipa AC yang sudah terlalu tua dan berumur Seperti umumnya produk elektronik, AC pun juga memiliki umur ekonomis maupun usia pakai. Tak hanya sekadar pendingin dan kompresornya saja, namun juga elemen pendukung termasuk pipa AC. Jika kamu sangat jarang merawat AC maupun servis AC, maka hal ini akan sangat mudah untuk terlihat, sehingga resistensi terhadap kebocoran pun bisa terjadi.  Oleh sebab itu, tahap pertama dalam identifikasi ac bocor adalah mengetahui pipa AC terlebih dahulu. – Air AC yang menetes perlahan  Merembesnya air AC secara perlahan merupakan bagian dari proses kerja AC.  Secara normal, AC bekerja untuk menghilangkan kelembapan pada ruang tersebut dengan merata.  Kelembapan tersebut umumnya nanti akan mengembun lalu mengalir turun melewati saluran bawah AC.  Umumnya, akan selalu

18 Jan 2023

Penyebab suara AC berisik dan cara mengatasinya

Menyalakan AC merupakan salah satu cara yang banyak dilakukan penghuni rumah untuk mendapatkan kesejukkan dan kenyamanan di rumah.    Namun, seiring pemakaian, AC yang diandalkan untuk menyejukkan ruangan bisa mengalami berbagai permasalahan, salah satunya menghasilkan suara berisik. Suara AC yang berisik bisa disebabkan beragam hal.  berikut ini beberapa penyebab suara AC berisik dan cara mengatasinya       Unit AC kotor   Salah satu penyebab suara AC berisik adalah unit AC yang kotor dan tidak terawat. Kotornya daun kipas (IDU) pada AC dapat mengakibatkan putaran yang tidak seimbang sehingga kompresor dipaksa untuk bekerja lebih keras sehinga menimbulkan bunyi getaran yang berisik.   Untuk mengatasinya, lakukan pembersihan dan perawatan unit AC secara rutin, minimal setiap tiga bulan sekali.   Namun, apabila unit AC jarang digunakan, pembersihan dan perawatan dapat dilakukan setiap enam bulan sekali.    Posisi pemasangan AC tidak tepat Timbulnya suara berisik pada AC juga bisa disebabkan posisi pemasangan yang tidak tepat. Pemasangan AC yang tidak tepat bisa membuat baut pada AC longgar dan mudah terlepas.   Untuk memperbaikinya, cek baut yang ada pada AC. Bila ada yang kendur, kencangkan baut atau ganti dengan baut baru.            Booking service :   Kantor Pusat : Jl. Sidodadi No.22 LK.VII Deli Tua / Medan Johor (+62 823-6162-3838)    Kantor Cabang : • Jl. Pantai Rambung No. 11, Marindal 1, Pasar 3 (+62 878-6940-2129)  • Jl. Pertahanan No.67, Dusun VI, Desa Kampung Lama Patumbak (+62 852-7030-7949)  • Jl. Besar Batang Kuis, Desa Sena (+62 813-3192-2707) • Jl. Komplek Dumai B

17 Jan 2023

KULKAS BERBAU TIDAK SEDAP? COBA ATASI DENGAN BEBERAPA TRIK INI

Bagi pemilik rumah, kulkas yang berbau tentu dapat menjadi problem yang sangat mengganggu. Kulkas yang berbau bisa disebabkan oleh berbagai hal, mulai dari bahan makanan yang disimpan terlalu lama sehingga membusuk, menyimpan bahan makanan yang berbau tajam, hingga bau berbagai makanan yang bercampur menjadi satu.   Jika dibiarkan, kulkas yang berbau tidak sedap tentu akan mengganggu kenyamanan. Selain itu, bau tersebut bisa menempel pada bahan makanan lainnya, sehingga merusak kualitas makanan yang disimpan di dalam kulkas. Untungnya, bau tidak sedap tersebut bisa disingkirkan dengan mudah dengan trik-trik tertentu. Melansir penjelasan dari The Spruce dan bhg.com, berikut cara menghilangkan bau tidak sedap di kulkas. Bersihkan kulkas secara rutin Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, salah satu penyebab kulkas rentan berbau tidak sedap adalah keberadaan bau berbagai makanan yang bercampur menjadi satu di tempat tertutup.   Oleh karena itu, cara termudah untuk menyingkirkan bau tidak sedap di kulkas adalah dengan membersihkan kulkas secara rutin. Hal ini bisa membantu “melegakan” kulkas dan melancarkan sirkulasi udara di dalam kulkas. Caranya, kosongkan kulkas dan buang bahan-bahan makanan yang sudah tidak terpakai atau kadaluarsa, lalu cabut kabel kulkas dan bersihkan setiap bagian kulkas. Biarkan kulkas yang kosong dalam keadaan terbuka selama kurang lebih satu jam, lalu isi kembali kulkas dan colokkan kabelnya seperti biasa.   Baking soda Baking soda alias soda kue sudah lama dikenal sebagai bahan yang dapat menyerap bau tidak sedap, sehingga dapat digunakan sebagai deodorizer alami. Caranya, tuang baking soda di atas wadah tertentu (misalnya mangkuk hingga nampan untuk memanggang kue), lalu letakkan di dalam kulkas semalaman. Ganti baking soda bila diperlukan. Baca Juga: Mengenal Kain Microfiber, Dikenal Ampuh Membersihkan Rum

16 Jan 2023

Tips cegah bunga es nampak di freezer

Freezer pada kulkas yang digunakan dalam jangka waktu lama, perlahan akan memunculkan bunga es yang cukup memakan ruang, sehingga nggak bisa dipakai secara optimal.   Jika persoalan tentang serpihan es yang menumpuk ini nggak segera diatasi, bisa menyebabkan permasalahan lain, seperti bau nggak sedap, tagihan listrik makin besar, dan bisa membuat freezer jadi cepat rusak.   Nggak mau kan mengeluarkan biaya yang mahal untuk memperbaikinya? Mau tahu bagaimana cara mencegah bunga es menumpuk? Yuk, simak ulasan yang dirangkai Urbanasia dari berbagai sumber berikut ini.   1. Hindari Menyimpan Bahan Panas   Freezer memang memiliki suhu yang paling dingin dibandingkan dengan bagian kulkas lainnya. Tapi bukan berarti kamu bisa sembarangan memasukkan bahan makanan apa saja ke dalamnya.   Terutama bahan makanan yang panas karena akan menyebabkan kelembapan yang berlebih. Jika memang ingin menyimpannya di freezer, taruh dulu di suhu ruang hingga dingin. Baru setelahnya bisa kamu masukkan ke freezer.   2. Jangan Keseringan Buka Tutup Kulkas   Mungkin nggak banyak disadari, terlalu sering membuka tutup kulkas bisa menyebabkan penumpukan bunga es. Hal itu terjadi karena udara dingin yang keluar dan membuat freezer jadi lebih lembap.   Jadi ada baiknya kamu merapikan bahan-bahan yang ada di freezer agar mudah diambil saat dibutuhkan dan bisa meminimalisir membuka pintu kulkas terlalu lama.     Booking service :   Kantor Pusat : Jl. Sidodadi No.22 LK.VII Deli Tua / Medan Johor (+62 823-6162-3838)    Kantor Cabang : • Jl. Pantai Rambung No. 11, Marindal 1, Pasar 3 (+62 878-6940-2129)  • Jl. Pertahanan No.67, Dusun VI, Desa Kampung Lama Patumbak (+62 852-7030-7949)  • Jl. Besar Batang Kui